В СБИС документы движения алкогольной продукции и данные по остаткам представлены в разделе «Документы/ЕГАИС».
Документы распределены по разделам:
- «Поступления» — накладные от поставщиков.
- «Реализации» — документы оптовой реализации покупателям.
- «Производство» — акты выпуска алкогольной продукции.
- «Перемещения» — документы перемещения в торговый зал и возврата из торгового зала, а также внутренние перемещения.
- «Списания» — документы списания по регистрам «Опт» и «Розница».
- «Постановки на баланс» — документы постановки на баланс на регистры «Опт» и «Розница».
- «Остатки» — сводная таблица остатков в разрезе номенклатуры по видам продукции, кодам ЕГАИС и производителям.
Во всех разделах, кроме «Остатки», указано текущее состояние документов в ЕГАИС.
Особенности оформления документов
В конфигурации СБИС, в которой включен учет («Магазин», «Ресторан», «Салон» и «Предприятие»), система автоматически спишет алкоголь с нужного регистра и зафиксирует продажу в ЕГАИС.
Приход
Как только товарно-транспортная накладная (ТТН) от поставщика будет загружена в СБИС, она появится в разделах «Документы/ЕГАИС/Поступления», «Документы/Входящие/Поступления» и «Бизнес/Закупки».
После утверждения поступления алкоголь будет зачислен на оптовый регистр. Чтобы увидеть его количество в ЕГАИС, обновите отчет «Остатки».
Расход
В СБИС можно оформить документ:
- «Реализация» — при оптовых продажах алкогольной продукции;
- «Возврат поставщику» — если нужно вернуть продавцу алкоголь, который уже приняли на склад, а после обнаружили брак или испорченные акцизные марки.
Как фиксируются оптовые продажи
При создании документа «Реализация» необходимо указать партию из имеющихся поступлений.
После регистрации реализации в ЕГАИС количество алкоголя на регистре «ЕГАИС/Опт» уменьшится.
Документы, загруженные из других информационных систем (кроме СБИС), будут отображаться в разделах «Документы/Исходящие/Реализации» и «Бизнес/Продажи», а также «Документы/ЕГАИС/Реализации».
Как фиксируются розничные продажи
- Маркированного алкоголя — в СБИС Для магазинов в режиме «Магазин» сведения о продаже автоматически передаются в ЕГАИС после отправки алкочека в УТМ, в режиме «Общепит» — на основании документа «Вскрытие» создается «Списание».
- Немаркированного алкоголя — данные о продаже в ЕГАИС не передаются, поэтому необходимо оформлять ежедневные списания в ЕГАИС. В складском учете после закрытия смены формируется документ «Реализация розницы», при его проведении остатки по складу уменьшаются.
Если вы продаете в СБИС Для магазинов, настройте автоматическое формирование документов ЕГАИС по итогу закрытия смены. Учет и реализация алкоголя на предприятиях общепита имеют свои особенности.
Списание
Списание оформляется в случаях реализации, потери, порчи товара, пересортицы, ареста, отправки на лабораторные нужды.
При списании с причиной «Реализация» в журнал учета розничной продажи попадет весь алкоголь, независимо от регистра.
Баланс
Поставить на баланс необходимо продукцию, приобретенную до 1 января 2016 года или выявленную на складе (например, в результате пересортицы). Этот документ не отражается в разделах складского учета. Для появления остатка на складе оприходуйте товар документом «Оприходование».
Розница
Перемещение в торговый зал оформляется для перемещения остатков с оптового регистра на розничный. Это позволяет закрыть минусы на втором регистре при отправке чеков. Утвержденный документ уменьшает остатки на регистре «Опт» и увеличивает на регистре «Розница» как в ЕГАИС, так и в учете.
Если требуется переместить алкоголь из торгового зала обратно на оптовый регистр (например, в случае ошибочного перемещения), оформите возврат из торгового зала.
С 1 марта 2021 года запрещено продавать крепкий алкоголь с розничного регистра и перемещать его на этот регистр. Продукцию со старыми марками, которая числилась в торговом зале, нужно было продать до этого срока или вернуть на оптовый регистр, привязав марки.
С 15 мая 2023 года запрещается перемещение немаркированного алкоголя на розничный регистр. Продукцию, которая на нем числится, можно списать или вернуть на остатки оптового регистра.