Presto для ресторанов, кафе и столовых

Presto для столовой

Presto для столовой

Решение «Presto для столовой» ориентировано на работу с большим потоком посетителей и быстрый расчет на кассах. Избавиться от очередей в корпоративных столовых позволит внедрение питания под зарплату — сотрудникам не придется рассчитываться наличными деньгами.

С помощью Presto технолог сможет планировать выпуск блюд и ежедневно формировать меню. СБИС рассчитывает себестоимость готовой продукции, ведет учет продаж и списаний продуктов в производство.

Как все устроено

  1. Повар готовит блюда до открытия кассовой смены и вручную оформляет акты выпуска.
  2. Кассир пробивает блюда, которые клиент взял на раздаче, и принимает оплату.
  3. Руководитель или технолог после закрытия кассовой смены анализирует, какое количество продуктов осталось, и решает, сколько блюд приготовить на следующий день.
1. Купите
2. Подключите
3. Настройте
4. Работайте

Лицензии

Оборудование

Можно работать на собственном оборудовании, если оно соответствует рекомендуемым требованиям.

  • ​Кассовый компьютер — PosBank Apexa G.
  • Экран покупателя — POSBANK Apexa G Дисплей покупателя.
  • Фискальный регистратор (ФР). Рекомендуем использовать ФР со скоростью печати от 200 мм/сек и шириной ленты не менее 57 мм, например АТОЛ 20Ф.
  • Считыватель карт — Ironlogic Z-2 USB.
  • Денежный ящик — АТОЛ CD-410-В.
  • Принтер чеков на кухню — MPRINT G80.

Интернет

В точке продаж необходимо постоянное подключение к интернету, потому что касса должна передавать сведения в ОФД в момент расчета с покупателем.

Если у вас нестабильное интернет-соединение, используйте офлайн-приложение. Официанты смогут оформлять продажи, даже если возникнут неполадки с подключением. Касса отправит чеки в ОФД, когда соединение возобновится.

Сведения о продажах алкоголя следует отправлять в ЕГАИС как минимум раз в 3 дня. Поэтому на компьютере, на котором установлен УТМ, должно быть стабильное интернет-соединение.

Итог: в аккаунте появился раздел «Presto». Подключите оборудование.

Готовы начать работу в Presto?
Попробовать бесплатно