Узнайте, в какие дни и часы в заведении нет свободных мест, а когда оно пустует. Это поможет спланировать акции для привлечения клиентов или для повышения среднего чека в пиковые периоды. Также отчет покажет прогноз по загруженности зала, чтобы вы могли спланировать сколько сотрудников потребуется.
- На главной странице Saby Presto нажмите «Заполняемость».
- Выберите период и укажите точку продаж.
- Нажмите «Построить».
- Выберите, как показывать статистику: «По столам» или «По местам». Для заведений без схемы зала, Saby всегда использует «По местам».
- Кликните «Утро/День/Вечер» и укажите временные рамки каждого периода. Виджет рассчитает загрузку на основе заказов, попавших в указанный интервал.
Вы можете указать интервал с переходом на другой день, например если заведение работает до двух ночи.
- По диаграмме оцените среднюю загрузку за период, а по столбцам загрузку по временным интервалам — ежедневную или ежечасную (для периодов «За сегодня», «За вчера» и «За день»). Прозрачные столбцы показывают прогнозируемую загруженность.
- Кликните строку точки продаж, чтобы увидеть список заказов.
Если вы используете схему зала — кликните стол, чтобы открыть список всех заказов с этого столика в течение дня. Чтобы переключиться на статистику другого стола, выберите его на схеме зала.
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.