1.  Подключение к ОФД: что важно знать
  2.  Просто о новом 54-ФЗ

Онлайн-касса для кафе и ресторана

По 54 Федеральному закону кафе и рестораны, имеющие в штате сотрудников, уже используют кассовые аппараты нового образца, а точки общепита без наемных работников получили от государства отсрочку до 1 июля 2019 года, но всем ли нужно купить онлайн-кассы?

Кассовый аппарат для общепита

Кому не нужно устанавливать кассу

  • Столовым в учебных заведениях, бесплатным социальным столовым. Если стоимость питания столовая удерживает из заработной платы или услуга предоставляется бесплатно на основании трудового договора.
  • При реализации продуктов питания и напитков в пассажирских вагонах поездов, с ручных тележек, велосипедов, корзин, лотков.

Не требуется работа через ОФД на удаленных территориях без постоянного доступа к интернету. Применение кассовой техники в таком случае обязательно, но работать она будет в автономном режиме, т.е. без подключения к ОФД. Список территорий утверждает местное правительство.

Преимущества онлайн-касс

Для государства: Контроль всего сегмента общепита — от мелких точек стритфуда до крупных сетей ресторанов. Все финансовые потоки становятся прозрачными, а уклонение от налогов — невозможным.

Для бизнеса: Современное кассовое оборудование для ресторанов, кафе и других точек общепита работает с программами учета, что позволяет индивидуальным предпринимателям получать отчеты о работе торговых точек в режиме онлайн и с любого устройства, контролировать службу доставки, управлять бронированием и т.д.

Как перейти на 54-ФЗ?

  1. Купить онлайн-кассу с фискальным накопителем. Обязательно проверьте, чтобы и ККМ, и фискальный накопитель были в реестре ФНС.
  2. Получите электронную подпись, чтобы поставить ККТ на учет в налоговой прямо из дома.
  3. Заключить договор с ОФД и зарегистрировать ваш кассовый аппарат.

Какую кассу купить для ресторана, кафе и бара

Кассовый аппарат для кафе, бара или ресторана лучше выбрать с тачскрином, так как работники вводят заказ и управляют бронированием столов прямо с экрана кассы прикосновением пальца или любого предмета — карандаша, пластиковой карты или стилуса. Подходящим вариантом в этом случае будет сенсорный POS-терминал. Для печати чеков и их отправки в ОФД нужен фискальный регистратор с широкой лентой. Для фиксации продажи алкоголя — сканер, считывающий 2D-штрихкоды на акцизной продукции.

Варианты комплектов торгового оборудования:

Комплект с онлайн-кассой для кафе без алкоголя

Комплект с кассовым аппаратом для кафе без продажи алкоголя

Комплект на основе мини-ПК и фискального регистратора эконом-класса подойдет для точек с небольшой проходимостью.

- Мини-ПК Pipo RU‑X9
- Фискальный регистратор Вики Принт 57Ф
- Денежный ящик АТОЛ SB‑245

Комплект для точек с большой проходимостью и продажей алкоголя

Комплект с кассой для точек с большой проходимостью и продажей алкоголя

- POS-терминал АТОЛ VIVA Smart удобен для работы карандашом или пластиковой картой, влагозащитный экран спокойно можно размещать на баре.
- Фискальный регистратор Viki Print 80 Plus Ф: скорость печати — 300 мм/сек, есть автоотрезчик.
- 2D-сканер штрихкодов Newland HR3280 Marlin II для фиксации продажи алкоголя в ЕГАИС.
- Денежный ящик АТОЛ EC‑410‑B
- Принтер чеков для кухни, чтобы повар оперативно получал заказ и сообщал о его готовности.

Какое кассовое оборудование купить в столовую

Быструю и бесперебойную работу кассы в столовой или другом заведении быстрого питания обеспечат POS-терминал с тачскрином и фискальный регистратор с высокой скоростью печати и автоотрезчиком. Для обедов под зарплату в комплект оборудования следует добавить считыватель карт сотрудников.

Комплект для столовой

POS-терминал АТОЛ VIVA Smart

Фискальный регистратор Viki Print 80 Plus Ф

Денежный ящик АТОЛ EC-410-B

Считыватель карт Ironlogic Z‑2 USB

Какую ККТ купить для мелкой точки общепита или службы доставки?

ИП в общепите без наемных работников чаще всего имеют точки небольшой площади, поэтому онлайн‑кассы для них нужны компактные и недорогие. А для службы доставки - еще и аппараты, работающие от аккумулятора. Этим запросам отвечают автономные кассы и фискальные регистраторы. В отличие от автономных касс, фискальные регистраторы не требуют ручного ввода стоимости. Все данные они получают из учетной программы, установленной на смартфоне или планшете.

Рекомендуемые модели автономных касс:
Меркурий-180Ф
Онлайн-касса Меркурий-180Ф
Стоимость 5450 руб.

Плюсы:

+ Держит заряд до 3 суток в режиме ожидания.

+ Компактная, вес 390 гр.

Минусы:

- Медленно печатает чеки (27 мм/сек).

Меркурий-115Ф
Онлайн-касса Меркурий-115Ф
Стоимость 6750 руб.

Плюсы:

+ Работа при отрицательных температурах.

+ Надежность.

Минусы:

- Медленно печатает чеки (27 мм/сек)

- Большие габариты, вес 1 кг.

Атол 91Ф
Онлайн-касса Атол 91Ф
Стоимость 8000 руб.

Плюсы:

+ Компактная, вес 390 гр.

+ Быстро печатает чеки (50 мм/сек).

+ Можно использовать зарядное устройство для телефона или планшета на Android

Минусы:

- Маленький шрифт на дисплее

- Работа только при положительной температуре

Рекомендуемые модели фискальных регистраторов:
Вики Принт 57Ф
Регистратор Вики Принт 57Ф
Стоимость 5900 руб.

Плюсы:

+ Низкая цена.

+ Компактность.

+ Быстрая печать чеков (100 мм/сек).

Минусы:

- Для интеграции с некоторыми учетными программами нужна доработка.

- Мелкий шрифт на чеках, нет места для доп. информации.

ШТРИХ-НАНО-Ф
Регистратор ШТРИХ-НАНО-Ф
Стоимость 6500 руб.

Плюсы:

+ Возможность использовать рулон кассовой ленты большего диаметра (до 44 мм).

Минусы:

- Индикатор не сигнализирует о непреданных чеках.

- Невозможно заменить аккумулятор «в поле».

- Нет чехла для переноски.

Атол 15Ф
Регистратор Атол 15Ф
Стоимость 7000 руб.

Плюсы:

+ Держит заряд до 12 часов при пробивании чека 1 раз в 15 минут.

+ Компактность, вес 186 гр.

+ Предупреждает о непреданных чеках.

+ Легкая замена аккумулятора «в поле».

+ Чехол в комплекте.

Минусы:

- Использует кассовую ленту в малой намотке (25 мм в диаметре)

Полный каталог касс смотрите в разделе Онлайн‑кассы. Если вы сомневаетесь в выборе - рекомендуем обратиться за консультацией к нашим менеджерам. Они помогут сориентироваться в ассортименте.

Штрафы за нарушение 54‑ФЗ

 ИП без сотрудников
Работа предпринимателя без онлайн‑кассы10 000 р.
Онлайн-касса не соответствует требованиям 54‑ФЗ3 000 р.
Покупателю не предоставлен чек2 000 р.
Фискальные данные не переданы в ФНС3 000 р.
В чеке не указано наименование товара/услуги3 000 р.

Онлайн-касса для общепита: вопрос-ответ

Можно ли получить налоговый вычет за кассу для общепита?
Предприниматели на ЕНВД в общепите без работников могут получить налоговый вычет, если зарегистрируют кассу до 1 июля 2019 года.

Что грозит ресторану за «черную» кассу?
Ведение «черной» кассы приравнивается к неприменению и грозит штрафом в размере 10 000 руб. для должностных лиц и 30 000 руб. для организации. За повторное нарушение организациям и ИП грозит приостановление деятельности на срок до 90 суток, если совокупная сумма расчетов, проведенных без контрольного кассового аппарата, составит один миллион рублей или более.

Какую кассу купить для фудтрака?
Пространство для кассы в фудтраке чаще всего ограничено, поэтому его нужно использовать с максимальной эффективностью. Из наиболее бюджетных решений мы рекомендуем компактный аппарат - автономную кассу АТОЛ 91Ф.
Если в планах расширение сети передвижных точек быстрого питания, то рекомендуем начать с pos‑терминала, например, Atol Optima с сенсорным экраном и небольшого фискального регистратора АТОЛ 11Ф с высокой скоростью печати. Установленная на кассовом терминале учетная система, например, СБИС, сформирует для владельца полный анализ работы сети: выручка, статистика продаж, посещаемость.

Последние новости
07 апреля'20
В СБИС легко принимать онлайн‑оплаты
Предусмотреть разные способы оплаты – значит позаботиться о клиенте. В СБИС можно принимать онлайн‑оплаты через виджеты на сайте и по счету из письма.
01 апреля'20
Как организовать доставку
В Presto есть все для этого: виджет для сайта и соцсетей, интеграция с Delivery Club и удобное приложение для курьера. На запуск нужен 1 час.
08 августа'19
Печатаем чек заказа на «фискальнике»
Чтобы без дополнительных затрат настроить уведомления для бармена о новых заказах, на фискальном регистраторе можно печатать не только обычные чеки, но и чеки заказов.
25 апреля'19
Одна касса на несколько рабочих мест
У вас несколько кассиров, но ставить каждому свою кассу – дорого. В СБИС вы можете подключить к одной кассе несколько компьютеров.
г. Москва, м. Коломенская, пр-т Андропова, 22, БЦ Нагатинский
Выберите свой регион
  • 77 Москва
  • 78 Санкт-Петербург
  • 01 Республика Адыгея
  • 02 Республика Башкортостан
  • 03 Республика Бурятия
  • 04 Республика Алтай
  • 05 Республика Дагестан
  • 06 Республика Ингушетия
  • 07 Респ. Кабардино-Балкария
  • 08 Республика Калмыкия
  • 09 Респ. Карачаево-Черкессия
  • 10 Республика Карелия
  • 11 Республика Коми
  • 12 Республика Марий Эл
  • 13 Республика Мордовия
  • 14 Республика Саха (Якутия)
  • 15 Северная Осетия - Алания
  • 16 Республика Татарстан
  • 17 Республика Тыва
  • 18 Республика Удмуртия
  • 19 Республика Хакасия
  • 20 Республика Чечня
  • 21 Республика Чувашия
  • 22 Алтайский край
  • 23 Краснодарский край
  • 24 Красноярский край
  • 25 Приморский край
  • 26 Ставропольский край
  • 27 Хабаровский край
  • 28 Амурская обл.
  • 29 Архангельская обл.
  • 30 Астраханская обл.
  • 31 Белгородская обл.
  • 32 Брянская обл.
  • 33 Владимирская обл.
  • 34 Волгоградская обл.
  • 35 Вологодская обл.
  • 36 Воронежская обл.
  • 37 Ивановская обл.
  • 38 Иркутская обл.
  • 39 Калининградская обл.
  • 40 Калужская обл.
  • 41 Камчатский край
  • 42 Кемеровская обл.
  • 43 Кировская обл.
  • 44 Костромская обл.
  • 45 Курганская обл.
  • 46 Курская обл.
  • 47 Ленинградская обл.
  • 48 Липецкая обл.
  • 49 Магаданская обл.
  • 50 Московская обл.
  • 51 Мурманская обл.
  • 52 Нижегородская обл.
  • 53 Новгородская обл.
  • 54 Новосибирская обл.
  • 55 Омская обл.
  • 56 Оренбургская обл.
  • 57 Орловская обл.
  • 58 Пензенская обл.
  • 59 Пермский край
  • 60 Псковская обл.
  • 61 Ростовская обл.
  • 62 Рязанская обл.
  • 63 Самарская обл.
  • 63 Тольятти
  • 64 Саратовская обл.
  • 65 Сахалинская обл.
  • 66 Свердловская обл.
  • 67 Смоленская обл.
  • 68 Тамбовская обл.
  • 69 Тверская обл.
  • 70 Томская обл.
  • 71 Тульская обл.
  • 72 Тюменская обл.
  • 73 Ульяновская обл.
  • 74 Челябинская обл.
  • 75 Забайкальский край
  • 76 Ярославская обл.
  • 79 Еврейская АО
  • 83 Ненецкий АО
  • 86 Ханты-Мансийский АО
  • 87 Чукотский АО
  • 89 Ямало-Ненецкий АО
  • 91 Республика Крым
  • 92 Севастополь