Маркировка пива

С введением маркировки разливного пива глобально ничего не поменялось — Saby исключил сложности. От нас нужно две вещи: при подключении кеги отсканировать код маркировки и указать срок годности. Дальше все взаимодействие с «Честным знаком» и ЕГАИС реализует Saby. Продажи ведем как обычно: указываем объем покупаемого пива, а Saby сам отчитывается за нас в госсистемы. Я рекомендую Saby всем, кто хочет работать без лишних проблем.

Мы автоматизировали взаимодействие с госорганами — ЕГАИС, Меркурий, Честный знак уже в системе без лишних интеграций. В ЕГАИС грядут перемены — мы должны будем отчитываться о каждой порции проданного крепкого алкоголя. Подтвердить чеком каждый отпущенный бокал вина, виски или водки и даже несколько капель спиртного, добавленного в коктейль или блюдо. Звучит страшно, но с Saby мы не боимся перемен. Мы грамотно настроили приёмку алкоголя и расходование каждой бутылки по коктейлям. Приходит партия, мы сверяемся с накладными, которые пришли заранее по ЭДО, сканируем марки, и отправляем данные в ЕГАИС. Алкоголь в течение квартала расходуется, все это учитывается и автоматически попадает в декларацию. Для точного учета, прямо в программе мы настроили алкогольные карты, куда добавили миллилитры на каждый коктейль. Все это отражается и в чеке, который мы после изменений и будем прикреплять к отчетности.

К маркировке разливного пива мы были готовы полностью. По факту в нашей работе ничего не поменялось, с «Честным знаком» мы не соприкасаемся. Наша задача — при приемке отсканировать код на кеге, ввести объем и срок годности, а дальше уже все сделает Saby. После закрытия смены Saby регистрирует в «Честном знаке» подключение кега и списывает его в ЕГАИС. В продажах ничего не поменялось, поэтому нашем барменам очень комфортно.