«Реализация розницы» — это документ бухгалтерского и складского учета, который автоматически формируется при работе в Presto, СБИС Для магазинов и СБИС Для салонов.
«Реализация розницы» появится в разделе «Бизнес/Реализации» в блоке «Отгрузки» после закрытия кассовой смены. Также документ можно создавать и заполнять вручную.
Порядок работы с документом отличается в зависимости от типа вашего заведения.
- СБИС Для магазинов — «Реализация розницы» включает в себя подробную информацию о продажах в кассовой смене. Проверьте, правильно ли указан склад реализации товаров, регистр списания алкоголя и цена реализованной продукции.
- СБИС Для салонов — кроме информации о проданных услугах и товарах в документе будут данные о списании материалов, например краски для волос и одноразовых полотенец. После закрытия смены проверьте список проданных услуг и убедитесь, что в документе отображаются списанные материалы.
- Presto — «Реализация розницы» содержит сведения не только о проданных блюдах и товарах, но и о том, списаны ли ингредиенты. Убедитесь, что в документе нет ошибок себестоимости на вкладке «Списания», а у блюд указан тот состав, который использовали повара.
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.