Испорченные блюда и продукты, наименования, по которым выявлена недостача, необходимо списать. Тем самым вы отразите в складском учете расход таких ТМЦ.
Оформите списание в разделе «Бизнес/Склад» на вкладке «Списания».
Presto
Готовые решения
Совместимое оборудование
Настройка
Вход в систему
Каталог и меню
Работа с кассой
Работа с заказом
Системы лояльности
Питание под зарплату
Бронирование столиков
Доставка
Стоп-лист
Складской учет
Поступление
Перемещение
Возврат поставщику
Акт выпуска
Реализация
Списание
Инвентаризация
Схемы складского учета в общепите
Схемы производства
Связь документов в Presto
Учет полуфабрикатов
Бизнес-ланч
Выпуск блюда из блюда
Точки контроля в учете
Плановая себестоимость
Учет алкоголя для ЕГАИС
Автоматизация кухни
Мобильный официант
Контроль и отчетность
Интеграция с 1С
Словарь терминов
Списание в Presto
С чего начать
Узнать больше
Также вы можете