Видеоинструкции для Presto

Видеоинструкции для Presto

Подписывайтесь на youtube-канал СБИС, чтобы не упустить ни одного нового ролика.

Масштабирование бизнеса: запускаем свою франшизу. Реальный кейс «ЧебурекМИ»
38:23
Масштабирование бизнеса: запускаем свою франшизу. Реальный кейс «ЧебурекМИ»
Без правильных инструментов маркетинга любому заведению сложно добиться популярности. Что это за инструменты, рассказал Евгений Шаламов, ресторанный маркетолог и специалист по развитию бизнеса сегмента HoReCa.
Маркетинг общепита: ТОП инструментов для эффективного продвижения
20:18
Маркетинг общепита: ТОП инструментов для эффективного продвижения
Без правильных инструментов маркетинга любому заведению сложно добиться популярности. Что это за инструменты, рассказал Евгений Шаламов, ресторанный маркетолог и специалист по развитию бизнеса сегмента HoReCa.
Как автоматизировать работу фастфуда
22:06
Как автоматизировать работу фастфуда
Всем ресторанам нужна автоматизация и небольшие точки — не исключение. Вместе с Надеждой Беляевой, экспертом по автоматизации и безупречному сервису в заведениях HoReCa, мы разобрались в вопросах быстрого сервиса.
Маркировка, ЕГАИС, Меркурий: что нужно знать ресторатору
26:19
Маркировка, ЕГАИС, Меркурий: что нужно знать ресторатору
Наш эксперт, ведущий эксперт направления «Saby Маркировка» компании «Тензор», Ростислав Вашенцев рассказал о детальном алгоритм работы с маркировкой в общепите и необходимом оборудовании.
Как составить меню для ресторана правильно
22:43
Как составить меню для ресторана правильно
Портфельный анализ меню — полноценный инструмент аналитики общепита. Но немногие рестораторы понимают как им пользоваться. Наш эксперт, ресторанный маркетолог и бренд‑амбассадор Presto, Анна Зудова поделилась секретами.
Кадровый голод. ТОП инструментов для мотивации команды
31:26
Кадровый голод. ТОП инструментов для мотивации команды
Как мотивировать сотрудников в ресторане? Как минимизировать текучку и когда же стоит задуматься о создании собственного HR-бренда? На эти вопросы ответила наш специалист, эксперт по автоматизации и безупречному сервису в заведениях HoReCa Надежда Беляева.
Популярные блюда фастфуда. Как создать идеальное меню
33:17
Популярные блюда фастфуда. Как создать идеальное меню
Любимые блюда фастфуда и как найти «правильного» повара для своей точки? Рассказал Роман Редман, шеф-повар Chuck, Holy Ribs.
Где ресторан теряет прибыль
27:34
Где ресторан теряет прибыль
Как регулировать затраты в любой точке общепита? И понять где теряется чистая прибыль? Об этом на нашем форуме рассказал Дмитрий Акулов, создатель ресторанной группы компаний SeaSons group.
Риски в ресторанном бизнесе. Как работать по закону
22:01
Риски в ресторанном бизнесе. Как работать по закону
Какие минимальные условия должен выполнять ресторатор, чтобы не нарваться на штрафы? Как грамотно оформлять документы? На эти вопросы на нашем форуме ответила Ксения Корчагина, юрист, член Ассоциации юристов России.
Как открыть фастфуд с нуля
22:29
Как открыть фастфуд с нуля
Наш приглашенный эксперт Александр Рыбальченко, основатель франшизы «ОстроГорячо», рассказал с какими минимальными затратами стоит заходить в бизнес фастфуда и какое идеальное место для открытия.
Бизнес на фудтраках. Сколько денег нужно на старте и как быстро выйти в плюс. Гайд для начинающих
23:07
Бизнес на фудтраках. Сколько денег нужно на старте и как быстро выйти в плюс. Гайд для начинающих
В новом Saby Подкасте разбираем популярную бизнес-идею: фудтрак с фастфудом. Концепция не требует больших инвестиций, длительного времени на запуск и довольно быстро отбивается. Но подводные камни все же есть. Владелец «ОстроГорячо» Александр Рыбальченко в деталях описывает свой кейс: как открывал первую точку в Ростовской области, сколько денег потратил на старте, и через какое время вышел в плюс. Сейчас фудтраки «ОстроГорячо» можно встретить во многих регионах России. История успеха в новом выпуске.
Как управлять рестораном правильно. Советы успешных бизнесменов
1:11:08
Как управлять рестораном правильно. Советы успешных бизнесменов
Братья Дима и Максим — владельцы самого популярного заведения в Набережных Челнах. Концепцию семейного кафе «Компот» пытаются скопировать некоторые конкуренты, а другие вдохновляются примером и хотят открыть свой «Компот» по франшизе. Правда, путь братьев в ресторанном бизнесе не был безоблачным: неэффективные команды управляющих, воровство персонала, отсутствие нормального учета. В новом Saby Подкасте Дима и Максим рассказывают свою историю успеха — как пересобрали команду, изменили управление и все-таки нашли свой миллион и выстроили успешный бизнес.
Как настроить интеграцию с сервисами «Яндекс.Еда» и «Маркет Деливери»
2:40
Как настроить интеграцию с сервисами «Яндекс.Еда» и «Маркет Деливери»
Больше не нужно постоянно переключаться между «Яндекс.Едой» и «Маркет Деливери», рискуя пропустить заказы. Настройте интеграцию с Saby — и работайте в одном месте: публикуйте меню, получайте и обрабатывайте заказы, контролируйте сотрудников и сводите ошибки к минимуму. В этом ролике мы показали, как настроить интеграцию с агрегаторами.
Как открыть свою кофейню. ТОП советов от владельцев. Гайд для начинающих | Saby Подкаст
1:28:29
Как открыть свою кофейню. ТОП советов от владельцев. Гайд для начинающих | Saby Подкаст
В новом выпуске Saby Подкаста — владелицы кофеен «Просто кофе» и «Вафля» в Ярославле. Девчонки — успешные предпринимательницы: Маша открыла свой бизнес 5 лет назад, кофейня Саши работает меньше года. В новом выпуске Маша и Саша рассказывают свои истории: как искали деньги на открытие, выбирали локацию, формировали команду. А также дадут советы: как сэкономить на ремонте, с каким временным запасом закупать оборудование, какая реклама работает лучше всего. В финале выпуска — конкурс
Эффективные системы лояльности для увеличения выручки в магазине
29:31
Эффективные системы лояльности для увеличения выручки в магазине
Привлечение новых клиентов всегда обходится бизнесу дороже, чем сохранение текущих. На вебинаре мы рассмотрели, как работать с постоянными покупателями и при этом не усложнять маркетинг. Разобрали реальный кейс магазина брендовой одежды: показали, как внедрение системы лояльности помогло увеличить выручку.
Как создать дисконтную карту в Saby
3:50
Как создать дисконтную карту в Saby
Сделайте каждого клиента постоянным и получите максимум информации о нем с электронными картами лояльности Saby. Они не потеряются и всегда будут с клиентом на его смартфоне. А вы сможете в любой момент привлечь посетителей с помощью рассылок и пуш-уведомлений.
Как загрузить каталог в Saby из iiko
1:46
Как загрузить каталог в Saby из iiko
Когда вы меняете систему автоматизации кафе или ресторана, необходимо перенести все данные: в первую очередь каталог и технологические карты. Если заполнять все позиции вручную, процесс может занять несколько часов или даже дней. Чтобы не тратить время вовсе, подключите интеграцию. Saby все сделает за вас.
Как ресторанному бизнесу работать с ЕГАИС, Маркировкой, Меркурием
1:08:18
Как ресторанному бизнесу работать с ЕГАИС, Маркировкой, Меркурием
С 1 сентября заведения HoReCa при розничной торговле маркированным алкоголем обязаны передавать в ЕГАИС информацию о проданных объемах. Но, как оказалось, ни госсистема, ни участники алкогольного рынка к изменениям не готовы. Поэтому ФСРАР продлила возможность работать по привычной схеме до марта 2024. На бесплатном вебинаре подробно разобрали нововведения и сложности, которые могут возникнуть. Оценили перспективы для бизнеса. И ответили на самые актуальные вопросы.
Кадровый ЭДО за 2 дня в сервисе доставки еды
40:38
Кадровый ЭДО за 2 дня в сервисе доставки еды
Кухня на районе за 2 дня перевела тысячи сотрудников и 55 кухонь на кадровый электронный документооборот Saby. На вебинаре руководитель IT-отдела поделился опытом автоматизации бизнеса. А также обсудили преимущества КЭДО для сотрудников за рубежом и на удаленке.
Как выстроить систему управления и мотивации персонала
31:10
Как выстроить систему управления и мотивации персонала
О самых свежих новостях ресторанного бизнеса поговорили на бесплатном вебинаре. Анна Райзвих, руководитель направления операционного менеджмента федеральной компании «ПиццаФабрика», рассказала о стандартах в бизнес-процессах, разобрала неработающие схемы и составила чек-лист успешной стандартизации.
Стандарты производственных и сервисных процессов для HoReCa: с чего начать и как реализовать
33:26
Стандарты производственных и сервисных процессов для HoReCa: с чего начать и как реализовать
О самых свежих новостях ресторанного бизнеса поговорили на бесплатном вебинаре. Анна Райзвих, руководитель направления операционного менеджмента федеральной компании «ПиццаФабрика», рассказала о стандартах в бизнес-процессах, разобрала неработающие схемы и составила чек-лист успешной стандартизации.
Как вести учет в HoReCa, соблюдая законодательство
32:58
Как вести учет в HoReCa, соблюдая законодательство
О самых свежих новостях ресторанного бизнеса рассказала на бесплатном вебинаре Екатерина Сироткина, эксперт направления «Saby Бухгалтерия»
5 незаконных условий обслуживания, за которые можно получить штраф
38:43
5 незаконных условий обслуживания, за которые можно получить штраф
О самых свежих новостях ресторанного бизнеса поговорили на бесплатном вебинаре. Александр Королев, юрист, медиатор в HoReCa и event-индустрии, рассказал, как избежать штрафов за нарушение условий обслуживания гостей и не испортить репутацию заведения.
На что ФНС обращает внимание при проверке сегмента HoReCa: ответы на актуальные вопросы
1:07:44
На что ФНС обращает внимание при проверке сегмента HoReCa: ответы на актуальные вопросы
О самых свежих новостях ресторанного бизнеса поговорили на бесплатном вебинаре. Ирина Благовещенская, основатель Escape Consult Group, вице-президент ФРИО по экономике, финансам и инвестициям в индустрии гостеприимства, рассказала об аспектах работы HoReCa, которые больше всего интересуют ФНС. Что выбрать: франшизу или дробление. Как законно применять спецрежим и грамотно управлять налоговыми рисками.
Как в Saby работать с отзывами
3:56
Как в Saby работать с отзывами
Ресторанам, магазинам и другим компаниям, сложно уследить за всеми отзывами в интернете, быстро реагировать на негатив, чтобы исправить неприятную ситуацию. Оценки посетителей влияют на позицию заведения в поисковике, а значит, и на количество клиентов. Чем выше рейтинг, тем больше шансов, что вашу компанию увидят и выберут. Saby не только соберет отзывы со всех площадок в одном месте, но и поможет увеличить количество положительных, повысить рейтинг. Как? Смотрите в ролике!
Пищевая безопасность в кафе и ресторанах: запускаем систему ХАССП
34:08
Пищевая безопасность в кафе и ресторанах: запускаем систему ХАССП
ХАССП - это международная система управления пищевой безопасностью для сферы HoReCa. В интервью с главным экспертом-аудитором Ольгой Пасько разберем самые распространенные ошибки, которые допускают рестораторы на кухне и в зале. Риски, которые возникают без внедрения ХАССП. А также расскажем, как легко и быстро запустить систему ХАССП в заведении любого формата.
Как увеличить продажи с помощью промокодов в Saby
4:31
Как увеличить продажи с помощью промокодов в Saby
Чтобы привлекать больше новых посетителей и вернуть тех, кто давно не покупал, используйте промокоды Saby. С ними вы легко поймете, какая акция самая выгодная. Saby сам подготовит статитсику. В этом ролике мы расскажем, как создать промокоды для любых целей.
Как исправить ошибки учета в Presto
36:38
Как исправить ошибки учета в Presto
Ошибки в складском учете могут стоить собственнику ресторана до 20% прибыли каждый месяц. На бесплатном вебинаре рассказали, как эффективно управлять движением товаров в Presto. Разобрали топ-5 ошибок и их последствия для бизнеса. Научились их исправлять и не допускать в будущем.
Как создать онлайн-меню в Presto
3:45
Как создать онлайн-меню в Presto
Онлайн-меню для ресторана упрощает процесс оформления заказов и увеличивает оборачиваемость столиков. В этой инструкции покажем, как легко создать и настроить онлайн-меню в Presto.
Как настроить производство в Presto
37:17
Как настроить производство в Presto
Производство — сложный участок учета в общепите со множеством настроек и нюансов. На вебинаре разобрали, как настроить производство «из-под ножа» и на склад. Научились работать с планом выпуска продукции, формировать отчеты и контролировать маржинальность блюд. Показали, как бухгалтеру-калькулятору справляться с учетом быстрее и допускать меньше ошибок.
Как HoReCa выжить в постоянно меняющемся гостевом потоке
1:25:17
Как HoReCa выжить в постоянно меняющемся гостевом потоке
Ресторанный бизнес состоит из множества элементов. Ключ к эффективному управлению ими — системный подход. На бесплатном вебинаре посмотрели на заведение и его деятельность через эту призму. Проанализировали аспекты, которые часто упускают из виду. Обсудили, как такой подход помогает выстроить клиентский сервис и почему именно программа лояльности — фундамент увеличения продаж.
Касса для кофейни и фастфуда 2023
4:01
Касса для кофейни и фастфуда 2023
В этом видео мы помогаем вам выбрать самые удобные и доступные варианты касс для фастфуда и кофеен в 2023 году. Рассказываем, как решить вопрос с эквайрингом и делимся полезными инструментами для автоматизации: сканер, весы, денежный ящик. Обязательно пишите в комментариях, какие модели оборудования интересны вам, а мы расскажем о них в следующих выпусках!
Как создать бонусную программу в Saby
4:50
Как создать бонусную программу в Saby
Настройте бонусную программу в Saby и стимулируйте ваших гостей покупать определенные блюда и совершать повторные заказы. В этой инструкции покажем, как ее создать и настроить под ваши требования.
Как подключить электронные чаевые в Saby
2:04
Как подключить электронные чаевые в Saby
Подключите электронные чаевые в Saby и вашим гостям больше не придется искать наличные, чтобы отблагодарить персонал заведения. В этой инструкции покажем, как подключить и настроить электронные чаевые, а сотруднику вывести деньги.
Как настроить доставку еды в Presto
3:14
Как настроить доставку еды в Presto
Настройте доставку еды в Presto и принимайте заказы без комиссии агрегаторов. В этой инструкции покажем, как легко это сделать.
Как открывать свое заведение и не закрыться через полгода? Топ лайфхаков | Первый выпуск SabyPodcast
1:00:02
Как открывать свое заведение и не закрыться через полгода? Топ лайфхаков | Первый выпуск SabyPodcast
В первом подкасте разберем реальный кейс предпринимателя Артема Павлова — совладельца сети кафе паназиатской кухни Asia Street Food в Москве. Обсудим запуск бизнеса: что важно сделать до открытия заведения. Детально разберем проблемы, с которыми сталкиваются начинающие предприниматели. А эксперт по автоматизации HoReCa Надежда Беляева поделится крутыми лайфхаками, которые помогут разрулить даже самые сложные ситуации.
Как подключить монитор для производства в Presto
5:12
Как подключить монитор для производства в Presto
С помощью приложения «Монитор для производства» кухня мгновенно получает данные о заказе и сообщает о готовности блюд. В этом ролике расскажем, как просто его подключить, настроить и использовать.
Складской учет и маркировка для общепита в СБИС Presto
58:29
Складской учет и маркировка для общепита в СБИС Presto
С 1 сентября началась обязательная передача сведений об обороте молочной продукции в систему маркировки. Для HoReCa она начнется с 1 декабря 2023. На вебинаре рассказали, как теперь общепиту работать с молочной продукцией и упакованной водой, дали чек-лист пошаговой подготовки заведения к маркировке и показали инструменты для автоматизации бизнес-процессов HoReCa.
Как создать план производства в Saby
4:00
Как создать план производства в Saby
В этом видео мы расскажем, как в Saby создать план производства для общепита, чтобы избежать недостатка или переизбытка блюд.
Как настроить продажу разливного алкоголя в Presto
3:58
Как настроить продажу разливного алкоголя в Presto
В этом видео мы покажем, как настроить продажу разливного алкоголя в Presto: настроим каталог и меню, зарегистрируем вскрытие тары, проверим списание в ЕГАИС.
Как увеличить прибыль в ресторане вместе с Presto и Saby Get CRM
49:48
Как увеличить прибыль в ресторане вместе с Presto и Saby Get CRM
Цель любого директора или владельца заведения — увеличение прибыли и рентабельности. На вебинаре рассказали о работающих инструментах для ресторанного бизнеса.
Тонкости кальянного бизнеса: маркетинг, сервис, автоматизация
2:32:18
Тонкости кальянного бизнеса: маркетинг, сервис, автоматизация
На бесплатном вебинаре рассказали, как сейчас развиваться кальянному бизнесу и получать больше прибыли. Спикеры поделились опытом, раскрыли секреты маркетинга, рассказали о безупречном сервисе и рассмотрели решения для автоматизации кальянной.
Как настроить модификаторы блюда в СБИС Presto
4:59
Как настроить модификаторы блюда в СБИС Presto
В СБИС Presto можно создавать модификаторы для блюд или целых разделов. Например, ко всем видам кофе предложите сироп, а к конкретному блюду – соус или специи. В этом видео покажем, как это легко настроить в СБИС Presto.
Методы мотивации команды и точки контроля в ресторане | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
47:04
Методы мотивации команды и точки контроля в ресторане | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Анастасия Булгакова, специалист по ресторанному сервису, операционной и производственной деятельности, куратор и спикер Novikov School, 7 лет управляла рестораном White Rabbit, исполнительный директор ресторанов Уиллиама Ламберти. Анастасия рассмотрит основной способ мотивации команды через обучение, разберет точки контроля как главные инструменты развития навыков управления и сервиса.
Юридические тонкости продажи алкоголя от Александра Королева | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
1:14:42
Юридические тонкости продажи алкоголя от Александра Королева | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Александр Королев, юрист, медиатор HoReCa и event-индустрии. Спикер бизнес-школы RMA, PIR Expo. Консультирует и развивает сеть «Якитори», «Ян Примус», «Менза». Автор телеграм-канала «Юрист в ресторане». Александр расскажет об ограничениях продажи спиртных напитков на летних верандах. Как легализовать и избежать штрафов.
Летние тренды в коктейлях и танцах от Ивана Гринько | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
31:59
Летние тренды в коктейлях и танцах от Ивана Гринько | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Иван Гринько, шеф-бармен бара «Грани», шеф-бармен БаРюмочная Место, арт-директор Krng Corp, музыкальный эксперт, диджей, создатель музыкальной группировки MSTR.FREI. Иван расскажет о летних трендах в баре, поделится опытом управления в условиях короткого сезона и постоянно меняющегося рынка.
IT и HoReCa. Автоматизация летней веранды от Надежды Беляевой | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
31:59
IT и HoReCa. Автоматизация летней веранды от Надежды Беляевой | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Надежда Беляева, эксперт по автоматизации и безупречному сервису в заведениях HoReCa. Надежда расскажет об эффективном управлении заведением летом, покажет новые фишки автоматизации, как легко повышать скорость, качество обслуживания и зарабатывать больше.
Что важнее для ресторана: вкусная еда или маркетинг? | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
42:48
Что важнее для ресторана: вкусная еда или маркетинг? | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Лев Кудрявцев, ресторанный маркетолог и специалист по развитию бизнеса, прорабатывал маркетинговые стратегии для десятков заведений, от кофеен до ресторанов. Вы узнаете, как увеличить количество заказов, средний чек и выручку в заведении, используя 5 простых инструментов маркетинга. А так же, как возвращать гостей снова и поддерживать безупречную репутацию заведения.
Летнее меню для ресторана от Эдуарда Погосова | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
53:23
Летнее меню для ресторана от Эдуарда Погосова | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Эдуард Погосов, мясной шеф, приглашённый шеф-эксперт адской кухни на телеканале Пятница, бренд-шеф ресторана «Вишневый сад». Учился у известнейшего французского шеф-повара и ресторатора Эрика Ле Прово. Эдуард Погосов поделится личным опытом, как правильно составленное меню заставляет гостя заказывать больше и возвращаться снова и снова.
Дизайн летних веранд от Алены Подольной: бюджетно и красиво | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
1:12:35
Дизайн летних веранд от Алены Подольной: бюджетно и красиво | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Алена Подольная, коммерческий дизайнер со стажем более 12 лет, сотни успешных проектов HoReCa, знает все об эргономике и умеет оживлять любое пространство. Алена расскажет о летних верандах мира, Европы, России. Познакомит с трендами в регионах и бюджетными решениями для вашего формата.
Точки роста ресторанного бизнеса от Надежды Беляевой | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
31:04
Точки роста ресторанного бизнеса от Надежды Беляевой | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум». Спикер Надежда Беляева, эксперт по автоматизации и безупречному сервису в заведениях HoReCa. Надежда расскажет, какие задачи доверить программе, а не сотруднику. А также, как сделать учет простым для бухгалтера и прозрачным для руководителя.
Автоматизация ресторана: пошаговый запуск СБИС
6:38
Автоматизация ресторана: пошаговый запуск СБИС
Автоматизация бизнеса — это рост и развитие. Она помогает компаниям быстрее решать задачи и больше зарабатывать. В этом ролике мы покажем реальный запуск: на примере белгородского ресторана «Башня» расскажем, как внедряем систему автоматизации Presto, настраиваем оборудование и обучаем персонал.
Мобильное приложение официанта СБИС Presto
3:02
Мобильное приложение официанта СБИС Presto
Увеличивайте скорость обслуживания в ресторане с мобильным приложением официанта СБИС Presto. Приложение содержит всю информацию о блюдах, отображает статус заказа и сообщает о готовности с помощью push. Клиент сможет оплатить заказ с помощью QR-кода на смартфоне официанта и оставить электронные чаевые.
Как увеличить возвращаемость гостей в ресторанном бизнесе
1:58
Как увеличить возвращаемость гостей в ресторанном бизнесе
Управляйте продажами, маркетингом, рекламой, работой с гостями и обратной связью в одной системе. Воспользуйтесь комплексным решением для работы с гостями от Saby.
Аналитика и отчеты в Presto — помощь в управлении бизнесом
22:39
Аналитика и отчеты в Presto — помощь в управлении бизнесом
Цель любого директора/владельца ресторана, кафе или столовой — увеличение прибыли и рентабельности заведения. Наглядные автоматические отчеты в Presto помогают эффективно решать эти задачи. На бесплатном вебинаре рассказали, как с ними работать.
Складской учет для ресторанов и кафе в Saby Presto
32:03
Складской учет для ресторанов и кафе в Saby Presto
Из-за ошибок в складском учете собственник ресторана может терять до 20% прибыли ежемесячно. На вебинаре разобрали, как правильно работать с каталогом, заводить начальные остатки, составлять технологические карты, и принимать поступления. Показали, как Presto помогает товароведу справляться с учетом быстрее и допускать меньше ошибок.
Система лояльности для общепита в СБИС Presto
22:04
Система лояльности для общепита в СБИС Presto
Хотите привлечь новых клиентов и поощрить постоянных покупателей? Поможет система лояльности: все участники программ попадают в базу клиентов, их контакты можно использовать при рассылках. На бесплатном вебинаре показали популярные виды акций и как их быстро настроить в СБИС Presto.
Как принимать оплату картами без банковского терминала
1:38
Как принимать оплату картами без банковского терминала
Терминал перестал принимать платежи через Apple Pay или Google Pay? В этом ролике покажем альтернативные варианты приема платежей по карте без банковского терминала: через смартфон с NFC, мобильную кассу со встроенным эквайрингом или с помощью QR-кода СБП.
С чего начинается учет в СБИС Presto
20:21
С чего начинается учет в СБИС Presto
Прежде чем начать работу в Presto, необходимо настроить каталог и добавить в него номенклатурные карточки продуктов, товаров и блюд. На вебинаре рассказали, как быстро настроить систему, чтобы товаровед смог создавать технологические карты, а шеф-повар формировать меню.
Топ-форматы ресторанного бизнеса 2022
28:24
Топ-форматы ресторанного бизнеса 2022
Пандемийные ограничения внесли свою лепту в прибыльность ресторанного бизнеса. Изменились привычные тренды и форматы. На вебинаре рассказали, как удерживать и завоевывать лояльность гостей и преодолевать новые вызовы. Вебинар будет полезен начинающим рестораторам, владельцам кофеен и точек фастфуда.
Как кофейням выживать в кризис
1:25:30
Как кофейням выживать в кризис
Антиковидные ограничения каждый раз бьют по карману бизнеса. На вебинаре рассказали, как кофейням пережить кризисы, выстроить работу с персоналом и контролировать «перезатарку».
Касса самообслуживания СБИС для ресторанов и кафе
2:17
Касса самообслуживания СБИС для ресторанов и кафе
Касса самообслуживания — удобное и современное решение для ресторанов и кафе. Наш эксперт Алексей Гаврилов рассказывает, как касса самообслуживания СБИС Presto ускоряет процесс заказа/выдачи блюд и помогает увеличивать продажи.
Автоматизация пекарни в СБИС Presto
2:39
Автоматизация пекарни в СБИС Presto
СБИС Presto — удобное решение для автоматизации пекарен, булочных и кондитерских. Система сопровождает работу заведения на всех этапах: от плана выпуска продукции и учета сырья до работы кассира и ведения бухгалтерии. Управлять пекарней еще никогда не было так просто!
Оплата по QR в Presto
1:15
Оплата по QR в Presto
Принимать оплату по QR выгодно — комиссия по эквайрингу вдвое ниже и деньги мгновенно поступают на ваш счет. Переживаете, что клиенты не разберутся, как это работает? Ничего подобного — посмотрите в нашем ролике, как все удобно устроено.
Как создать и редактировать меню в Saby
4:45
Как создать и редактировать меню в Saby
В Saby вы можете создать и настроить неограниченное количество меню как на станции, так и в бэк-офисе. В этом видео покажем весь процесс — от создания меню и добавления блюд до установки цен и печати бумажной версии.
Как настроить виджет бронирования в Presto
4:06
Как настроить виджет бронирования в Presto
С Presto ваши гости могут самостоятельно бронировать столики в заведении, просто разместите в интернете специальный виджет бронирования. В этой инструкции покажем, как его настроить.
Как вести бухучет в общепите — ресторане, кафе, фастфуде
45:18
Как вести бухучет в общепите — ресторане, кафе, фастфуде
В общепите на первый план выходит меню, производство, учет продуктов, но бухучет тоже никто не отменял, ведь как-то нужно контролировать закрывающие документы, рассчитывать зарплату и налоги. На вебинаре наглядно показываем, как вести весь бухучет в ресторане или кафе в единой системе — без дублирования проводок в разных программах и ручного заведения документов. В СБИС бухгалтерский учет одинаково удобен как для начинающих, так и для опытных рестораторов.
Как настроить участки производства в Presto
2:17
Как настроить участки производства в Presto
В этом видео мы расскажем, как организовать работу на кухне ресторана и настроить участки производства в Presto, чтобы продукты правильно списывались со склада, а блюда распределялись по поварам.
Presto: автоматизация ресторанов, кафе и столовых
1:20
Presto: автоматизация ресторанов, кафе и столовых
Presto — простое и удобное решение, которое подходит как для небольших кафе и столовых, так и ресторанов и целых сетей. Presto сопровождает всю работу заведения: от приема заказа до списания продуктов и расчета зарплаты.
Запускаем и «раскручиваем» доставку
46:08
Запускаем и «раскручиваем» доставку
Многие кафе и рестораны уже успешно организовали работу доставки через СБИС Presto. На вебинаре показываем, как за пару дней запустить доставку в вашем заведении.
Как продавать алкоголь в Presto
1:06
Как продавать алкоголь в Presto
В этом видео мы расскажем, как в Presto продавать алкоголь в розлив или в составе блюд и коктейлей.
Как настроить каталог в СБИС Presto
2:34
Как настроить каталог в СБИС Presto
В этом видео покажем, как настроить каталог в СБИС Presto: создадим раздел в каталоге и добавим в него позицию, заполним блок «Производство», добавим модификаторы, создадим меню.
Открыть кассовую смену в Presto
0:58
Открыть кассовую смену в Presto
Каждый рабочий день начинается с открытия кассовой смены. В этом видео мы расскажем, как открыть новую смену и начать продажи.
Прием заказа, мобильное приложение
1:35
Прием заказа, мобильное приложение
В этом видео мы научимся работать с заказом в Presto: Создаем заказ и добавляем гостей; Добавляем блюдо и отправляем на кухню; Узнаем о готовности заказа.
Прием заказа, терминал
1:23
Прием заказа, терминал
В этом видео мы научимся работать с заказом в Presto: Создаем заказ и добавляем гостей; Добавляем блюда и отправляем их на кухню; Узнаем о готовности заказа.
Закрыть кассовую смену в Presto
1:10
Закрыть кассовую смену в Presto
Рабочий день подходит к концу, осталось закрыть кассовую смену. О том, как это сделать, смотрите в этом видео.
Presto для кафе и баров, принтер для автоматизации кухни
0:44
Presto для кафе и баров, принтер для автоматизации кухни
Presto отлично подходит как для небольших заведений, так и для крупных ресторанов. Идеальный вариант автоматизации маленьких кафе, у которых в баре и кухне всего 10-20 позиций, — минимальная конфигурация Presto. Это решение увеличит скорость обслуживания, но официанту по-прежнему придется проверять готовность блюд самостоятельно.
Мотивация персонала
1:25
Мотивация персонала
В этом видео мы расскажем о разделе «Мотивация» в СБИС: как посмотреть детализацию по своей зарплате, поощрения и взыскания, а также узнать, какие награды и выплаты можно получить.
Готовы начать работу в Presto?
Попробовать бесплатно
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.