Провести инвентаризацию алкоголя

Инвентаризация позволяет выявить несоответствие фактического алкоголя с остатками ЕГАИС и склада. Проводить ее нужно на каждом складе отдельно.

1. Подготовьтесь к инвентаризации

2. Оформите документ

3. Укажите фактические остатки

4. Проведите документ

Закройте кассовую смену.
Убедитесь, что:
- Все документы утверждены и проведены в ЕГАИС.
- В проведенных поступлениях верно указаны получатель и склад. Если во время инвентаризации поступил товар, проведите поступление после ее завершения. Затем укажите в документе дату принятия к учету.
- Алкогольные номенклатуры в каталоге находятся в одном разделе. Если есть несколько папок, например «Алкогольная продукция» и «Новые алкогольные товары», переместите наименования.
Удалите все документы списания, которые не зарегистрированы в ЕГАИС.
Проверьте остатки алкоголя:
- Если вы оптовый продавец — обновите остатки ЕГАИС и убедитесь, что вся продукция числится на оптовом регистре;
- Розничный продавец — перенесите остатки алкогольной продукции на второй регистр (только для старых марок). Он предусматривает количественный учет, поэтому партии выбирать не потребуется.
Подключите сканер и убедитесь, что он работает.
Остановите товародвижение — отгрузку, поступление — по наименованиям из раздела (не только в программе, но и фактическое).

Итог: документы и остатки проверены, создайте документ «Инвентаризация».

Создайте документ «Инвентаризация».
Проверьте, правильно ли указана организация, по которой проводится инвентаризация. Для этого наведите указатель мыши на ее название и в открывшейся визитке сверьте ИНН/КПП.
Убедитесь, что верно определился склад — тот, где фактически проводится снятие остатков. Если нет, выберите правильный.
Укажите дату и время, на которые нужно зафиксировать остатки.
Например, если начали проводить инвентаризацию 10 июля 2018 в 8 утра, то в документе «Инвентаризация» укажите дату 10.07.2018 и время 08:00. При установке времени «на утро» будет установлено условное время 00:01, «на вечер» — 23:59.
Выберите способ фиксации остатков «по количеству».
Укажите раздел каталога с алкогольной продукцией.

Итог: документ «Инвентаризация» создан, реквизиты заполнены, введите фактические остатки.

Добавьте наименования:
- Маркированного алкоголя — сканируйте акцизную марку каждой бутылки, которая находится в торговом зале и на складе.
  Убедитесь, что при сканировании в строке наименования фактическое количество увеличивается на единицу.
  Фактический остаток по партии должен соответствовать данным ЕГАИС. Чтобы проверить, так ли это, в строке с номенклатурой нажмите , откройте блок «По партиям» и сравните указанное количество с остатком по партии в ЕГАИС.
- Немаркированной продукции — вручную по кнопке , укажите фактическое количество алкоголя в поле «Факт». СБИС распределит указанное количество по партиям, которые числятся в учете.
Нажмите « Заполнить», выберите «Обновить» и подтвердите выполнение операции. СБИС добавит наименования, которые есть в указанном разделе и числятся в учете. Если их нет на складе, оставьте в поле «Факт» ноль.
Откройте карточку товара и убедитесь, что в блоке «По партиям» нет записи «Без документа». Повторите для каждой номенклатуры.
- Что делать, если есть запись «Без документа»?
- Что еще может быть указано в блоке «По партиям»?