Чтобы повысить средний чек, начисляйте официантам прибавку к зарплате в виде процента от продаж. Чем больше сотрудник продает, тем больше получает.
- Перейдите в раздел «Мотивация/Схемы», кликните и выберите «Для сотрудников».
- Введите название схемы и укажите срок ее действия. Сохраните кнопкой .
- На вкладке «Участники» в блоке «Кто участник схемы мотивации?» кликните «Добавить». Перейдите на вкладку «Должности» и выберите «Официант». Сохраните кнопкой .
- На вкладке «KPI» добавьте показатели: кликните и нажмите «В розничной продаже».
- Введите название показателя. Saby присвоит ему краткое имя, которое будет использовать в расчетных формулах. Сейчас краткое название можно изменить. После того как вы сохраните показатель, менять краткое имя не рекомендуется.
- Оставьте комментарий и укажите срок действия показателя, если срок его действия меньше, чем срок схемы.
- Выберите значимость — «Обычный». Нажмите «Далее».
- Выберите формат показателя — «Денежный». Нажмите «Далее».
- Выберите «При отгрузке» и укажите «Специалисту».
- В блоке «Брать» установите «Документы (чеки)».
- Кликните «Далее», чтобы пропустить шаг «Ограничения».
- Выберите «Сумму с учетом скидок», введите значение показателя, например «5», и выберите «%» — официанты будут получать 5 % от суммы чека.
- Установите «Брать по виду НУ». Нажмите «Добавить НУ» и укажите вид начислений «Дополнительные начисления/Доплаты/Доплата по KPI».
- Нажмите «Завершить настройку», затем «Сохранить».
Мотивация настроена.
Готовы начать работу в Presto?
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.