Presto ведет журнал безопасности — в него попадают операции, которые кассир может провести с целью махинаций. Например, возвраты, удаления, отмена счета и другие. Стройте отчет по опасным операциям, чтобы контролировать работу кассиров или если возник конфликт с клиентом.
Рассмотрим ситуацию: вы начисляете сотрудникам премию за продажи. Чтобы узнать, бывают ли в их сменах отмены счета с целью увеличения количества продаж, постройте отчет.
- В разделе «Ресторан» нажмите «Все отчеты/Прочее» и выберите «Журнал безопасности».
- Нажмите , отметьте «Отмена счета» и нажмите «Ок».
- Нажмите , затем укажите период, точку продаж и сотрудника.
Мы видим, что в текущем месяце у сотрудника были отмены счета.
Обратите внимание на ситуации, когда отмены бывают часто — например, по несколько за смену. Возможно, сотрудник оформляет несуществующие продажи, чтобы увеличить их число.
Исключите продажи с отменой из расчета премии.
- В разделе «Продажи» выберите «Журнал безопасности».
- Отметьте «Отмена счета» и нажмите «Сохранить».
- Кликните , укажите период, точку продаж и сотрудника.
- Нажмите .
Мы видим, что в текущем месяце у сотрудника были отмены счета.
Обратите внимание на ситуации, когда отмены бывают часто — например, по несколько за смену. Возможно, сотрудник оформляет несуществующие продажи, чтобы увеличить их число.
Исключите продажи с отменой из расчета премии.