Не списались ингредиенты блюда в «Реализации розницы»

Причина №1. В техкарте блюда не было состава на момент формирования документа

Проверьте, что в техкарте блюда заполнен правильный состав. Вернитесь в «Реализацию розницы», на вкладке «Продажи» отметьте блюдо, кликните «Состав», затем «Заполнить». Подтвердите действие.

• Как заполнить составы сразу в нескольких документах?

Нажмите «Провести», чтобы провести документ заново.

Причина №2. Тип или участок производства блюда настроены неправильно

Способ решения зависит от значка, который отображается в строке блюда. Наведите курсор на значок, чтобы узнать значение.

• Почему в строках блюд нет значков?

— «Не выпускается, так как отсутствует склад списания на участке производства в Presto»

1. Укажите склад списания на участке производства.
2. В «Реализации розницы» на вкладке «Продажи» отметьте позиции, продукты которых нужно списать.
3. Кликните «Состав», затем «Заполнить по настройкам PRESTO». Подтвердите действие.
   
4. Нажмите «Провести», чтобы провести документ заново.

— «Без выпуска по составу, производится на склад/не производится»

1. Откройте карточку блюда: в «Реализации розницы» кликните строку блюда, затем его название.
2. Нажмите «Изменить». На вкладке «Производство» укажите участок производства и тип производства «Под заказ».
   
3. Вернитесь в «Реализацию розницы» и на вкладке «Продажи» отметьте позиции.
4. Кликните «Состав», затем «Пересчитать».
5. Подтвердите действие.
   
6. Нажмите «Провести», чтобы провести документ заново.