Presto

Принтер для автоматизации кухни

Принтер для автоматизации кухни

Принтер чеков помогает оперативно передавать заказы на кухню. На чеке отображаются: количество блюд, номер стола, комментарии и модификаторы, курсы подачи.

Описание
Как работать
Настройка
  1. Официант передает заказ на кухню через приложение или терминал в зале.
  2. Принтер печатает чек с заказом, повар начинает готовить блюда.
  3. Повар ставит на раздачу готовое блюдо и чек, официант смотрит на чеке номер стола и выносит заказ гостям.
ПреимуществаНедостатки
  • Самый бюджетный вариант.
  • Повар видит в чеке информацию о столике, официанте и комментарий.
  • Чек поможет официанту сориентироваться, если на раздаче много блюд.
  • Официанту придется чаще заходить в зону раздачи, так как повар не сможет сообщить о готовности блюда.
  1. Получите заказ.
  2. Официант передает заказ на кухню через мобильное приложение или терминал в зале. Принтер печатает чеки. На каждое блюдо в заказе может печататься отдельный чек, если это указано в настройках принтера.

  3. Отдайте заказ.
  4. Поставьте тарелку с блюдом на чек. Официант вынесет блюдо гостям и поменяет его статус на «Принесено».

Вам понадобится:

  • принтер чеков;
  • маршрутизатор.
  1. Подключите оборудование по одной из схем.

    Измерьте расстояние от рабочего места кассира до стола, где будет стоять принтер чеков:

  2. Добавьте принтер на рабочее место и настройте участки производства.