Каждая вскрытая бутылка маркированного алкоголя должна попасть в документ «Вскрытие». В Presto это происходит автоматически при сканировании акцизной марки. Чтобы продать немаркированный алкоголь, позицию достаточно просто добавить в заказ.
Прежде чем начать продажи, убедитесь, что к рабочему месту подключен сканер, а в точке продаж настроен учет алкоголя.
- Добавьте бутылку или порцию в заказ.
- Кликните
, а затем 
. Сканируйте акцизную марку на бутылке. 
- Если акцизная марка уже была отсканирована в этой смене, Presto предложит удалить ее — нажмите «Да».
- Если акцизная марка повреждена и не сканируется, обратитесь к администратору. Возьмите другую бутылку с читаемой акцизной маркой.
Внизу экрана появится уведомление о том, что марка добавлена.
Зафиксировать вскрытие тары также можно в любом разделе Presto — достаточно отсканировать бутылку.
После закрытия смены алкоголь спишется в ЕГАИС, а в складском учете сформируется документ «Вскрытие тары» . Немаркированный алкоголь спишется в ЕГАИС по итогам смены.
Где посмотреть вскрытые бутылки
В открытой смене — в разделе «Касса» перейдите на вкладку «ЕГАИС».
В закрытой смене — в разделе «Касса» выберите смену, а затем перейдите на вкладку «ЕГАИС».
Лицензия
Расширение «ЕГАИС алкоголь». Приобретается вместе с тарифами сервиса «Для ресторанов, кафе, столовых».
