Присоединяйтесь!

При списании продукции через фронт-офис неправильно списались ингредиенты

При списании продукции через фронт-офис неправильно списались ингредиенты

При проверке документа «Списание» товаровед обнаружил, что вместо блюда списались его ингредиенты или, наоборот, составляющие не списались.

Причина

В технологической карточке блюда указан неправильный тип производства.

Решение

Измените тип производства в технологической карте блюда и проведите документ заново.

  1. Кликните название блюда в документе «Списание», затем в появившемся окне.
  2. В технологической карте нажмите «Изменить», на вкладке «Производство» смените тип производства:
    • «Под заказ» и «Не производится» — чтобы состав списывался. Позиция в списании будет серой;
    • «На склад» — для списания самого блюда, а не ингредиентов.
  3. Сохраните изменения кнопкой . Дальнейшие действия зависят от того, хотите вы исправить ошибку списания в одном документе или в нескольких.
Один документ
Один документ
Несколько
Несколько
  1. В «Списании» кликните , затем «Отменить проведение».
  2. Отметьте позиции, кликните «Состав», затем выберите:
    • «Удалить» — чтобы убрать составляющие блюда из списания;
    • «Разложить» — вместо блюда будут списаны ингредиенты из его состава.
  3. Подтвердите действие. Когда состав будет пересчитан, проведите документ заново.
  1. Откройте раздел:
    • «Склад/Документы» или «Склад» на вкладке «Документы» — в Saby Presto;
    • «Бизнес/Склад» на вкладке «Документы» — на online.sbis.ru.
  2. Перейдите в раздел «Списания» и отметьте документы.
  3. Нажмите «Проводки», затем «Отменить проведение».
  4. Кликните «Состав», затем выберите:
    • «Удалить» — чтобы убрать составляющие блюда из списания;
    • «Разложить» — вместо блюда будут списаны ингредиенты из его состава.
  5. Подтвердите действие. Когда состав будет пересчитан, проведите документы заново.
Готовы начать работу в Presto?
Попробовать бесплатно
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.