План считается завершенным, когда в нем указано количество готовых блюд. Если повар работает с приложением Presto Prod Monitor, заполнять фактическое количество не требуется — данные передаются автоматически, когда блюдо отмечено готовым.
Если учет выпуска продукции ведется на бумаге — укажите, сколько блюд было приготовлено.
- Откройте план в разделе:
- «Бизнес/Производство» на вкладке «Календарь» — на online.sbis.ru;
- «Производство/План» — в Saby Presto.
- Кликните и выберите «Факт».
- Укажите фактическое количество для каждой позиции.
Если повар приготовил все точно по плану, заполните факт по всей продукции.
Готовы начать работу в Presto?
Нашли неточность? Выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl + enter.