Presto для ресторанов, кафе и столовых

Организовать бизнес-ланч в Presto

Организовать бизнес-ланч в Presto

Комплексные деловые обеды – хороший способ увеличить выручку в дневное время и повысить популярность заведения. Гости смогут быстро и вкусно поесть в обеденный перерыв, не тратя время на выбор блюд. Организовать бизнес-ланчи в Presto можно двумя способами.

Создать отдельное меню
Создать номенклатуру с модификаторами

Воспользуйтесь этим способом, если хотите создать прайс «Бизнес-ланч». В окне заказа он будет отображаться отдельным меню.

Добавьте блюда в каталог
Добавьте бизнес-ланч в меню
Оформите заказ

В каталоге СБИС создайте раздел «Бизнес-ланч» и разбейте его на подразделы: «Салаты», «Супы», «Горячее» и т. д. Добавьте в них техкарты блюд.

Каталог будет выглядеть примерно так:

Затем создайте номенклатурную карточку бизнес-ланча. Установите тип номенклатуры с видом «Без учета». Это нужно, чтобы по ней не формировался отрицательный остаток.

Итог: блюда и позиция «Бизнес-ланч» внесены в каталог. Добавьте их в меню.

Воспользуйтесь этим способом, если хотите добавить бизнес-ланч в существующее меню. В окне заказа он будет отображаться отдельным разделом.

Создайте номенклатуру
Создайте раздел в меню
Оформите заказ

Создайте в каталоге СБИС раздел «Бизнес-ланч» и разбейте его на подразделы: «Салаты», «Супы», «Горячее» и т. д. Добавьте в них техкарты блюд. В готовом каталоге будет удобно искать и выбирать блюда-модификаторы.

  1. Создайте номенклатуру бизнес-ланча. Установите тип номенклатуры с видом «Без учета». Это нужно, чтобы по ней не формировался отрицательный остаток.
  2. Назовите номенклатуру (например, «бизнес-ланч за 300») и введите цену. Добавьте группы модификаторов, которые будут работать по правилу «Только 1». Например: «Супы», «Салаты», «Горячее».
  3. Добавьте в эти группы блюда по нулевой цене.

Добавьте блюда-модификаторы к участку производства, чтобы после закрытия смены автоматически формировался акт выпуска.

Лицензия

Любой тариф сервиса «Для ресторанов, кафе и столовых».

Готовы начать работу в Presto?
Попробовать бесплатно